Atag CS4692D grafiet
Toebehoren
- 1 grillrooster
- 2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd
- 1 geëmailleerde bakplaat
- 1 culisensor
Bediening
- 4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
- op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
- grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
- 6.0 inch kleuren TFT display
- metalen draaiknoppen en touch control
- temperatuur bij sous vide instelbaar per 1 ºC, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 40 - 100 ºC
Technische specificaties
- aansluitwaarde: 2,60 kW
- 45 cm hoog
Uitvoering
- ovenruimte inhoud: 50 liter
- klapdeur (soft-close)
- energielabel: A+
- Matrix
- grafiet
Veiligheid
- koele ovendeur met 3 ovenruiten
- kinderslot
- koelventilator
Schoonmaakbaarheid
- easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
- automatische ontkalkindicatie
- uitneembare binnenruit
- Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
Ovenfuncties
- 132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
- memoryfunctie
- 11 ovenfuncties : hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
- Culisensor kerntemperatuurmeter en meerfase koken
- regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
- extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
- 3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
- 3 combinatiefuncties voor oven en steamer, bijvoorbeeld combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
Bijzonderheden
- inbouw mogelijk in: kolomkast, onder werkblad
- perfect te combineren met één of meerdere apparaten uit de ATAG Matrix- of Grafietlijn
- geen wateraansluiting nodig